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          免洗米裝置

          SJR36A
          “ 便捷、美味、健康、環保新理念 ”

          本產品的說明

          • 1. 均勻去除糠,維持美味

            SJR36A通過用少量的水在低壓力下進行加工,將米全體的糠均勻地去除,以維持米本來的美味。


            撮影器材:掃描電子顯微鏡(廠家:日本電子型號:由JSM6460-LV)的放大照片
            撮影場所:㈱佐竹 谷物分析中心

          1. 2、有效利用洗米生成水,保護環境

            降低用于加工的水量、將免洗米加工中生成的洗米生成生水在附近的養豬農場通過作為液體飼料的有效利用,實現食品資源的循環鏈的構建。

            通過利用大型觸摸屏的開機管理、異常管理、保養管理功能,支持品質異?;蛟O備故障的預防。SJR36A的洗米生成水與以往免洗米的洗米水相比,固形物含有量多、通過作為液體飼料原液的利用,具有可節約混合配合飼料這個優點。并且,洗米水本身的營養價值、消化率也較高、與其他飼料原料相比,性價比優越。

          2. 3、通過強化管理功能實現安全、放心

            通過利用大型觸摸屏的開機管理、異常管理、保養管理功能,支持品質異?;蛟O備故障的預防。

            1. 通過運行監控可進行運行狀況的確認。將水量、溫度、流量等加工因素進行數值管理,如果進入異常范圍將自動停止。

            2. 發生異常的話,將發出報警并顯示異常位置。另外,通過將過去的異常履歷進行時系列管理,實現預防保養。

            3. 通過消耗部件及主要部件的開機時間管理、可切實地實施部件更換。

          3. 4、免洗米加工品質(例)
            項目 免洗米 白米
            外觀
            白度 47.1 38.7
            水分 14.5% 14.3%
            碎米 0.5% 0.8%
            濁度 32ppm 84ppm
            胚芽殘留 5.8% 6.2%

            原料白米是日本的短粒米。品質會因原料的不同而發生變化。

          免洗米裝置SJR36A的構造

          技術規格

          項目 SJR36A
          能力 3.0~3.6 t/H(白米投料基礎)
          方式 加水精米方式
          加水量 10~12%加水(米流量比)
          對象原料 白米※1
          本體尺寸 5,620
          3,323
          4,795
          動力(本體) 16.34 kW
          熱源(加熱器或蒸汽熱交換器) 116.0 kW 或 100,000kcal/H
          • ※1.不含碎米

          下列產品為其他免洗米機產品。

          美味白米系統

          NTWP系列
          已取得專利的免淘米加工系統

          實現了食品加工的新技術
          當今消費者對食品的安全意識在不斷提高,為了提供給客戶安全的、令人放心的大米,大米的加工過程的透明化就變的更重要了,這一點佐竹公司已考慮到了。
          新型免淘洗增白加工工藝的加工方式是完全公開的,在保證大米美味的同時,更帶給您安全和安心。

          本產品的特點

          • 01. 制作方法完全公開。擁有充分自信,什么都不隱瞞。

          1. 02. 因為是每天吃的食物,故要用安全和令人放心的制作方法。

            溫和的大米加工原理。
            首先在白米表面添加少量水,使殘留的細粉狀糠軟化。然后通過低壓攪拌使軟化的糠粉層附著在熱附著材料上小心地去除。
            不對米施加過分的力也不加熱以及不添加任何化學藥品。

          1. 使用后的木薯粉附著了糠粉后呈淺褐色。之后經過重復循環來殺菌、干燥,可再次作為熱附著材料使用。

          2. 使用前的木薯粉在未附著糠粉之前是白色的。大小為每粒0.6-1.4mm。

          3. 由于木薯粉對身體無害并有獨特的風味,故常作為中國菜及南亞菜甜點的上品,其中珍珠可可豆是很有名。

          1. 使用可去除細粉狀糠的可食用材料。
            新技術開發出的可去除米的糠粉層的熱附著材料。原料是作甜點用的木薯粉,木薯粉取自于熱帶種植很少的木薯,加工其根部富含的淀粉使之成為有極強吸附力的熱附著材料。正是充分考慮到對人體的安全性,才采用此原料作為熱附著材料的。當然,即使食用也是無味、無臭、無害的。

          2. 03. 不需要排水設備,保護環境。

            為軟化糠粉層而添加的水會附著在熱附著材料上,與糠粉一起被去除,故完全不需要排水。另外,大米加工廠排出的糠粉及熱附著材料經過重復循環處理后,最終會變成家禽等的飼料及有機肥,不會被浪費。此新型免淘洗增白加工工藝不僅在安全性上受到很高評價,并對環境保護也作出了很大貢獻,佐竹公司為此也受到了很多褒獎。

          3. 04. 雪白又好吃,至今為止從未感受到的美味。

            去除糠粉的同時保證美味。
            家庭中淘米時一起被洗掉的[美味層]被保留下來,同時把糠粉層完全去除。由于沒有破壞米表面的細胞壁。故內側的美味層也不會流失。

          4. 去除糠粉后真的很白
            經過免淘洗增白工藝加工的免淘洗米最大的特征是潔白。故機器的名稱也是由此而得的。請比較一下其光澤與普通白米的不同。

          5. 煮熟之后香味也能長時間保持
            完全去除糠粉,留有美味層,即使煮熟之后香味也能長時間保持。

          6. 輕松并且美味
            不需要淘洗米,優點十分明顯。不僅嚴冬時不需淘洗米,淘米水也不會產生環保問題,當然水費也能大量節約。另外,有效率的洗米可使美味層保留。是在家里淘洗米得不行的新感覺。

          技術規格

          型號 NTWP20B NTWP50B NTWP100A
          處理能力t/h 2 5 10
          動力kw 21.2 26.2 37.4
          尺寸 長W(mm) 2464 1500 2900
          (寬Dmm) 5248 2660 2849
          (高Hmm) 5015 3194 2896
          重量kg 4000 2000 4000
          吸風量m3/min 60 80 160
          吸風靜壓pa 1500 1500 1500
          設備動力kw 84.3 109.1 204.2
          • ※3機種聯體式,可處理范圍為2-10噸,實現了處理量大但小型化、省空間的設計。

          外形尺寸

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