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          實驗、檢測分析服務

          • 1.米粒食味分析

            通過蛋白質、水分、直鏈淀粉綜合判定米粒的食味值。

          • 2.米飯食味分析

            通過外觀、口感、硬度、黏度、平衡度、彈性、新鮮度來綜合判定米飯的食味值。

          • 3.米的形質分析

            是對米的品質、價值相關的數據進行數值化,例如:水分、白度、精白度、碎粒、容積重、水中裂紋、胚芽殘存率、異種谷粒及 異物等。

          • 4.胚芽米適用品種鑒定

            胚芽米最顯著的特征是其米粒上的胚芽。胚芽米產業化生產時存在留胚率低、碎米率高、白度低、食味差等問題,因此我們需要做 胚芽米適用品種鑒定。我們將客戶的糙米樣碾磨到白度40時,留胚率超過90%便有極大的可能做成胚芽米(僅針對進行實驗的米 樣,另外原料水分適當控制會更好)。

          • 5.種子活性分析

            恒溫恒濕箱輔助檢測種子活性,活性強的①田間種植發芽率更好;②GABA富化后成品更富營養。

          • 6.GABA富化裝置LGB03設備中試,單批次300Kg稻谷或雜糧的GABA富化試驗。
          • 7、谷類米超微粉碎分級SXCM-300A設備中試,單批次25Kg谷類米的粉碎分級試驗。
          • 8、胚芽米系統NDB15A胚芽米機和KB20拋光機中試,單批次50Kg適合加工胚芽米的糙米進行胚芽米加工試驗。
          • 9、免淘米設備SJR025A免淘米中試,單批次白度38%左右的25Kg標米進行免淘米試驗。
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